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1.选3个番茄大约700g，洗净去蒂。

2.番茄去皮！（用开水烫一下这样好扒皮）

3.用刀切削成小块备用。

4.用料理机打碎番茄块。

5.全部打碎后装入盆里。

6.蒜瓣切成碎末。

7.锅里放少量植物油，烧至五层热，放入蒜末爆香。

8.然后把番茄汁倒入锅中，放入白糖和盐。看着火翻炒。

9.等汤汁浓稠后关火，盛入碗中。

10.摆拍后收入冰箱冷藏。

11.感觉颜色还不错(⊙o⊙)。

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